Để khách hàng có trải nghiệm về hương vị và món ăn độc đáo khi tham gia các sự kiện, hội nghị, họp báo,… Dưới đây là danh sách các món ăn ngon cho các buổi tiệc và sự kiện mà bạn có thể tham khảo.
Súp cua bắp gà xé
Súp cua là một trong những món khai vị được rất nhiều người ưu tiên lựa chọn. Khác với những loại súp cua khác, súp cua bắp gà xé sẽ kết hợp thêm hạt bắp mỹ để tăng thêm vị ngọt cho súp. Cùng với đó, thịt gà xé sẽ giúp phần súp cua có nhiều thịt hơn và gia tăng thêm độ ngon cho món súp khai vị.
Bò né
Bò né là một trong những món chính xuất hiện phổ biến trong các thực đơn tiệc, sự kiện và hội nghị. Với thịt bò tươi kết hợp với các loại rau như: bông thiên lý, khổ qua, đậu rồng,.. Bò né đã dần ghi điểm với khách hàng vì món ăn đơn giản nhưng độ ngon cao. Khi ăn, khách hàng sẽ cảm nhận được độ thơm béo của thịt kết hợp với hương vị đặc trưng của loại rau ăn kèm.
Mực xào sa tế
Mực là một trong những món hải sản mà người người, nhà nhà đều yêu thích. Vì vậy, mực xào cũng thường xuyên được chọn là một trong những món chính tại các bữa tiệc, hội nghị và sự kiện. Thông thường, mực xào sa tế thường được kết hợp thêm với các loại rau củ phổ biến như: bông cải, hành tây, ớt chuông, dưa leo,.. các loại rau củ kết hợp khác nhau sẽ phần nào đem đến hương vị đặc trưng và riêng biệt cho món mực xào.
Thăn bò nướng
Thăn bò là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò. Đặc điểm của phần thăn bò là không bị khô và dai khi nướng hoặc áp chảo. Vì vậy, nhiều người thường chọn phần thăn bò để tẩm gia vị ướp nướng. Một số món thăn bò nướng được dùng trong sự kiện, hội nghị phổ biến là: thăn bò nướng sa tế, thăn bò nướng ngũ vị hương, thăn bò nướng BBQ,.. Thông thường, thịt bò nướng thường được ăn kèm với rau salad và nước sốt để tăng thêm hương vị độc đáo cho món ăn.
Tôm chiên xù
Ngoài mực, tôm là một trong những hải sản không thể thiếu trong các bữa tiệc và sự kiện. Theo khảo sát, thực khách thường không thích lột vỏ tôm vì sợ dơ tay. Chính vì thế, tôm chiên xù được xem là giải pháp tuyệt vời. Tôm chiên xù sẽ có độ giòn và vị béo nhất định dựa và lớp bột bên ngoài. Thông thường, tôm chiên xù sẽ được chấm thêm với nước sốt hoặc tương ớt để gia tăng thêm hương vị.
Lẩu gà lá é
Nếu bạn đã quá ngán với hải sản thì lẩu gà lá é sẽ đem đến một hương vị đặc trưng, độc đáo mà bạn không bao giờ quên. Nước lẩu gà lá é thường có vị thơm và độ chua nhất định, cùng với đó thịt gà sẽ có độ dai và béo nhẹ nhờ lớp da. Đây là món ăn đặc trưng tại Đà Lạt và thường xuất hiện trong thực đơn các bữa tiệc, hội nghị ăn uống,..
Trên đây là 5 món ăn ngon khi tổ chức sự kiện, hội nghị được nhiều người đánh giá cao. Mỗi món ăn đều có hương vị đặc trưng riêng biệt, chính vì thế tùy vào sở thích và tính chất sự kiện mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn thực đơn phù hợp nhất.
